A propos de
Atelier Honey & Bunny
Martin Hablesreiter et Sonja Stummerer sont co-fondateurs du studio "Atelier Honey & Bunny" à Vienne. En tant qu'artistes et chercheurs, ils explorent le domaine de la nourriture et sa consommation depuis plus de 15 ans. Ils sont les auteurs des livres: "Food design - von der Funktion zum Genuss," Springer Wien NY, 2005; "Food design XL," Springer Wien NY, 2009; et "Eat Design", Metro, Vienne, 2013. Ils ont également réalisé le film documentaire "Food Design", 2008.
Sonja Stummerer et Martin Hablesreiter collaborent actuellement avec Beate Koller et Christian Rammel sur le projet interdisciplinaire "Postindustrialized Food Design", une tentative d'unir la science et de l'art à travers la performance et le design.
Hablesreiter parlera des projets d'Honey & Bunny en lien avec l'alimentation.